Что такое «фикс-меню»?

Читайте сегодня на нашем сайте: "Наряду с турецким кулинарным стилем, безусловное влияние на кухню Кипра оказала близость Леванта - восточного побережья Средиземного моря и Греции. Особенно это сказалось на композиции местного фикс-меню с его знаменитыми "мезе".

"Фикс - меню" - это целая огромная трапеза на два-три часа, с холодными, горячими закусками (около 20 штук) и главным блюдом, а после него - десерт, кофе и фрукты. Цена на данный момент варьируется в пределах 50-85 лир на человека в зависимости от места и количества еды."