На Кипре время бабутсы

На Кипре настало время "бабутсы" (babutsa) - это съедобный плод кактуса.

Как утверждают местные фермеры, сбор бабутсы очень трудоёмкий процесс. Ведь плод весь усеян мелкими иголками. Плодов на кусте очень много, но собрать их нелегкая задача. Поэтому в этом году цена на 1 шт. составляет 1 лиру.

Из плодов опунции делают мороженое и варенье.

Бабутса способствует пищеварению, выводит из организма токсины и шлаки, укрепляет иммунитет, устраняет стресс, усталость, истощение.

В Турции его называют "райский фрукт", Эгейские и Средиземноморские регионы называют его "египетская фига".

Кстати, мы уже писали статью про этот фрукт