Что такое салеп?

Читайте сегодня на нашем сайте: "Турецкий напиток салеп имеет длительную историю. Название его, скорее всего, происходит от арабского слова «sahlab», которое означает одновременно и название горной орхидеи, из корней которой с незапамятных времен готовят мучнистую основу для приготовления этого напитка, и название непосредственно самого напитка. На Северном Кипре его часто можно встреть в зимний период времени почти в каждом кафе, как горячительный, согревающий душу, напиток. Также его можно купить в магазине и приготовить дома самостоятельно".