В Чаталкёе и Эсентепе стартует пилотный проект по безопасности пищевых продуктов при поддержке ЕС

Муниципалитет Чаталкёя-Эсентепе в сотрудничестве с Проектом ЕС по пищевой безопасности (EU FSP) запускает пилотную программу на своей территории. Цель инициативы — оказать поддержку муниципальным инспекторам в соблюдении международных стандартов пищевой безопасности и официального контроля.

В рамках проекта эксперты EU FSP помогут улучшить систему регистрации, контрольные списки, руководства и всю сопутствующую документацию, используемую муниципальными инспекторами. Это усилит возможности местных органов по осуществлению эффективного надзора за предприятиями пищевой промышленности.

Кроме того, проект предусматривает сопровождение полевых проверок на пищевых предприятиях (FBO), производящих переработанную продукцию, за исключением продуктов животного происхождения. Эти меры направлены на повышение качества надзора и обеспечение безопасности продуктов питания для населения.