ТРСК попадет в передачу «Вкусная рекомендация»

18.01.2024 Популярный турецкий исполнитель народной музыки и продюсер программы на TRT Тургай Башьяйла снял в ТРСК две передачи «Вкусная рекомендация».

В программе, которая будет транслироваться на экранах TRT 20 и 27 января, будут представлены культура и кухня ТРСК и турко-киприотов.

Башьяйла, получивший высшее образование в Восточно-Средиземноморском университете, был горд тем, что вносит свой вклад в развитие страны.

«Я очень люблю Кипр. Я провел здесь свои университетские годы и очень скучаю по этому месту. Я люблю остров, его людей и его культуру. Уже 19 лет существует гастрономическая и туристическая программа «Вкусная рекомендация. Я хотел показать это место», - сказал он.

Тургай подчеркнул, что это большая несправедливость по отношению к ТРСК, которая имеет очень важные ценности с ее историческими, культурными богатствами, природными красотами, морем, песком, солнцем и богатой гастрономией, быть втиснутой в узкие туристические рамки.

Башьяйла сказал: "Островной туризм не должен застревать в узких рамках. В Турции предпринимается много усилий по диверсификации туризма. Эти меры также должны быть реализованы и в ТРСК. Мы работаем с Эгейским университетом и университетом Кайсери над диверсификацией туризма. «Кипр имеет очень богатую гастрономию, историю и культуру», - сказал он.

Подчеркнув, что Турция всегда была с ТРСК, Башьяйла заявил, что турко-киприоты должны объединиться со своей родиной ради светлого будущего.

Каждый район страны имеет разную красоту и разные характеристики, Башьяй сказал, что они посетили каждый регион с востока на запад для двух эпизодов, в которых будет представлена ТРСК.

«Мы были всюду от Дипкарпаза до Гюзлеюрта. Мы сняли эпизод с Селимом Ешилпынаром, отцом Тани Килиткаялы. Мы собирались вместе с женскими кооперативами. Здесь смешаны генуэзская, османская, греческая, английская и венецианская культуры. Гастрономия в этой стране так же богата, как и культурное разнообразие. "В стране обязательно должны быть организованы гастрономические фестивали", - сказал он.

Башьяйла сказал: «Моя любимая кипрская кухня — молехия и колакас. Есть гастрономия, ориентированная на мясо и зелень. Рыбоводство не очень распространено. Эта ситуация аналогична ситуации с анатолийской кухней», - сказал он.