Чаталкёй-Эсентепе стал пилотным регионом проекта ЕС по контролю за продуктами питания

Муниципалитет Чаталкёй-Эсентепе, являющийся официальным пилотным регионом проекта Европейского союза "Укрепление общественного здравоохранения посредством единообразных проверок на предприятиях общественного питания", поделился своим опытом, результатами и примерами передовой практики в рамках проекта. Муниципалитет Чаталкёй-Эсентепе, взявший на себя ответственность пилотного муниципалитета в рамках сотрудничества, начавшегося в феврале 2025 года, провел важную работу, которая станет моделью для других регионов.

Мэр Кырок подчеркнул необходимость создания единой формы проверок, которую смогут использовать все заинтересованные стороны. По его словам, это устранит сложную структуру и создаст более безопасную систему как для производителей, так и для граждан. "Наша цель - укрепить местный потенциал, обеспечить безопасность продуктов питания и защитить общественное здоровье. Объединение всех заинтересованных сторон в рамках единой формы проверки сделает контроль более устойчивым и простым в применении", - заявил мэр.