АРБУЗ: ЯГОДА, КОТОРУЮ МЫ НЕДООЦЕНИВАЕМ

Лето и арбузы — идеальная пара! Но вы знали, что:

• Арбуз — это не фрукт, а ягода. Причём одна из самых тяжёлых! Рекордный экземпляр весил 159 кг.

• На 92% он состоит из воды. Отличный способ освежиться и напиться в жару.

• Родом он вовсе не с бахчи — а из пустынь Африки, где его дикие предки росли как кактусы: с толстой кожурой и горькой мякотью.

• Арбузы бывают не только красные, но и жёлтые, оранжевые, белые — и даже квадратные! В Японии их выращивают в форме куба, чтобы удобнее хранить в холодильнике.

• Есть даже арбуз без косточек — его вывели путём естественной селекции.

• Современные исследования доказывают, что арбуз помогает мышцам быстрее восстанавливаться после тренировки,

• Содержит ликопин — мощный антиоксидант, который защищает сердце и снижает риск воспалений.

• В нём много цитруллина — аминокислоты, которая расширяет сосуды и улучшает кровообращение.

• Помогает при отёках, потому что обладает мягким мочегонным эффектом.

•  В нём есть витамин А (поддержка кожи и зрения) и витамин С (иммунитет и восстановление клеток).

  
  

Кстати, арбуз можно есть даже с косточками — в них белок, магний и полезные жиры.

Так что в следующий раз, когда будешь есть сочный ломтик, знай: ты лакомишься суперягодой!