ALTA MAREA Restaurant & Lounge

На Северном Кипре открылся ресторан, куда вы смело можете выгулять все свои шикарные платья, надеть тонкие шпильки и окунуться в атмосферу роскоши и изысканной еды.

С владельцем «ALTA MAREA Restaurant & Lounge» мы знакомы около 10 лет. Когда мы переехали на Северный Кипр, у него была аутентичная итальянская кафешка в турецких улочках Кирении с национальными тарелочками и лимончелло. Но годы идут, дизайн меняется в ногу со временем, подстраиваясь под взыскательные вкусы клиентов. Владельцы полностью видоизменили здание, которое там было до этого, вложив в него очень много средств.

Начать можно с небольших итальянских закусок, а затем продолжить главным блюдом. Есть выбор стейков из «выдержанного мяса» и обычные, рыба, морепродукты. Одна из главных позиций, почему туда идут люди, – свежайшие устрицы и лобстеры. Хороший выбор коктейлей и других напитков. На аперитив приносят фокаччу и вкуснейшее оливковое масло.

В нашем выборе были: Carpaccio di Manzo, Burrata, Carpaccio di Spigola (севиче из сырой рыбы), Polipetti alla Luciana (маленькие осьминоги в томатном соусе), устрицы, на главное блюдо стейк рибай. Порции маленькие, я бы съела пять штук, так как очень люблю такую еду. Но это ведь закуски! Всё идеально сбалансировано и с изюминкой от шеф-повара. Никогда бы не подумала, что сырая рыба сочетается с апельсином. При заказе стейка спросили о прожарке. Идеальные овощи-альденте для меня просто божественны.

Из десертов: Павлова и Тирамису.

Все цены в меню указаны в евро.

Обслуживание заслуживает отдельного абзаца! Очень внимательные официанты, спрашивают, нести заказы вместе или по отдельности, всегда доливают напитки без напоминания, рассказывают о блюдах, если потребуется. Персонал говорит на английском и турецком, а хостес — на русском.

ALTA MAREA Restaurant & Lounge

Адресс: Ünver Rıdvan Sokak #3, Karaoğlanoğlu,, Kyrenia, Cyprus, 99320

Телефон: +90 548 826 08 88

Страница в фейсбуке (там вы сможете посмотреть другие фото блюд)

Страница в инстаграмме