Selvi Restaurant

Taskent, Kyrenia, Cyprus 99390

Обзор
Особенности

В выходные мы ездили в одно шикарное место. Честно говоря, даже не знаю, в какой раздел поместить эту тему, потому как в одной точке собраны все культурные, эстетические, развлекательные пункты. Направление – Ташкент.

А если подробнее, то Монастырь Апсинтиотисса - название связано с именем Православной Девы Марии, согласно легенде, монастырь был назван в честь куста полыни, который покрывал отверстие пещеры, в которой монах спрятал икону Девы Марии, чтобы спасти ее в период византийского иконоборчества.

Пару лет назад рядом обосновался «Taskent Doga Parki», а еще там пикниковая зона «Taskent Piknik Alanı», а теперь и ресторан «Selvi Restaurant».

А если еще подробнее, то места шикарные…. На въезде стоит охранник, который собирает деньги за пикниковую зону, но если вы едите в монастырь или ресторан, то проезжаете бесплатно, но дорога одна.

Сначала мы погуляли по монастырю, жалко, что такие памятники архитектуры и культуры никому не нужны. Хотя там поставили лавочки и довольно чисто, это уже радует.

В 2018 году группа любителей животных решила создать первый на Северном Кипре природный заповедник - «Taskent Doga Parki». Кемаль Басат известен на СК своей любовью к животным, он и является создателем заповедника, который расположился на семи гектарах земли в районе Ташкент.

Это не только природный заповедник, но и реабилитационный центр для диких животных. Если вы нашли или видели раненых или больных диких животных, то Taskent Doga Parki поможет, позвоните в их службу спасения - 1190. Туда привозят всех раненых животин, там их лечат, кормят, ухаживают, потом отпускают на волю. Дело очень нужное и важное. Так что если, кто хочет помочь, пронспонсировать, то вот телефон +905488111190. Мы подробно писали об этом проекте, так что можно почитать тут.

А вот в 2019 году они же построили с нуля и открыли там ресторан «Selvi Restaurant». Сразу хочу сказать, что все деньги, потраченные в этом кафе, идут на реабилитацию диких животных Кипра. Дизайн заведения нам очень понравился, деревянный, стильный, много внимания уделено деталям, шикарный туалет с комнатой матери и ребенка, детская зона с подушками, а какие шикарные виды, не передать словами. Территория ресторана просто огромная, так как сейчас работает зимнее, крытое помещение, а еще есть летняя терраса со столиками на отвисном обрыве, баром, в котором сохранена огромная ель, прям посередине. Летом там будут стоять зонты, закрывающие от палящего солнца.

Меню довольно интересное. Встречается много вегетарианских блюд. Есть пивные тарелки, вегетарианские тарелки, сырные тарелки под вино и много всего другого. Мы выбрали мясную тарелку, и вегетарианскую тарелку и куриный шашлык. Когда нам принесли, мы сильно расстроились, так как не едим блюда в панировке, потому что они всегда жирные. Но когда попробовали, оказалось очень вкусно и ни капли жира. Черное мясо, не пугайтесь, оно не сгорело, оно просто замариновано в соусе и имеет сладковатый вкус, еще в эту тарелку входили сырные шарики, картошка со специями, луковые кольца, куриные полосочки.

В вегетарианскую тарелку входило: чечевичные котлеты, сырные котлеты, шарики-фалафель, луковые кольца и картошка со специями. И это порция на одного человека, спокойно девушкам можно брать на двоих.