И не имбирь и не картошка!

22.12.2020 По опросу в соц сетях оказалось, что многие не знают, что это за продукт. А я писала уже о нем в прошлом году, так что бегом читать. 

Местные кличут его «Yer elmasi», а у нас называется «топинамбур» или подсолнечник клубненосный (лат. Heliánthus tuberósus) — вид многолетних травянистых клубненосных растений рода Подсолнечник семейства Астровые (Asteraceae).