Сельское хозяйство Северного Кипра

Во время путешествия на Северный Кипр, вы легко убедитесь, что его экономическое положение стабильно. Прилавки магазинов заполнены разнообраэными товарами, в изобилии продукты сельского хозяйства.

Экспортируются в большом количестве: апельсины, лимоны и грейпфруты, выращенные на плантациях в районе Гиэелюрта.

Основная цитрусовая культура, выращиваемая здесь - апельсины. Сбор их достигает 120-130 тыс. тонн ежегодно. Выращивается два сорта апельсинов: «Яффа» и «Валенсия».

• Сбор апельсинов «Яффа» начинается с ноября и заканчивается в январе. Это сладкие апельсины с отличными вкусовыми качествами.
• Сорт «Валенсия» начинают собирать в январе и заканчивают в начале мая. Этот сорт используется, главным образом, для изготовления концентратов сока из-за высокой сочности плодов.

Грейпфруты используют только для изготовления концентратов сока.

Лимонов на Северном Кипре собирают сравнительно немного, не более 5-6 тыс. тонн в год. Они, в основном, используются на самом Кипре и практически не экспортируются.

На экспорт идет и эфирное масло, получаемое из кожуры цитрусовых плодов.

Другими видами экспортной сельскохозяйственной продукции являются картофель и мясо.

В Фамагусте из импортных виноматериалов разливают бренди и другие крепкие напитки.